在上海這座餐飲業(yè)態(tài)百花齊放的城市,從陸家嘴的高端日料店到愚園路的網(wǎng)紅咖啡館，再到弄堂里的老牌本幫菜館，經(jīng)營(yíng)的節(jié)奏永遠(yuǎn)快人一步，旺季爆單時(shí)的新品加推、臨時(shí)活動(dòng)的套餐調(diào)整、新店試營(yíng)業(yè)的緊急補(bǔ)單……每一個(gè)突發(fā)的經(jīng)營(yíng)節(jié)點(diǎn)，都離不開一份能及時(shí)到位的菜...
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